Ako na mesu ugledate ovaj znak, nipošto ga ne kupujte! Uopšte nije svježe, a evo šta vas zavara
Odrezak nije namirnica koju većina ljudi kupuje bez mnogo razmišljanja, naročito kada je riječ o kvalitetnijim i skupljim komadima mesa. Upravo zato važno je znati prepoznati znakove koji mogu ukazivati na to da odrezak više nije dovoljno svjež. Ryan Kelley, šef odjeljenja za meso i morske plodove u jednoj prodavnici u Portlandu, otkrio je na […]
Continue Reading