Cvijece
Sastojci:3 kg zrelih kajsija800 g do 1 kg šećera1 limun, sok po želji1 kesica vanilin šećera, po želji Kajsije dobro operite, prepolovite i izvadite koštice. Ako su kajsije jako zrele i mekane, dovoljno ih je samo iseći na komade. Stavite ih u veću šerpu, pospite šećerom i ostavite da odstoje najmanje 2–3 sata, a može […]
Continue Reading
Nedostatak fila u ovoj torti nadoknađuje se sočnim prelivima koji lako upijaju koru. POTREBNI SASTOJCI: Da napravite koru: Dva jajeta. Mera od deset kašika punjenih šećerom. Jedna vrećica vanilin šećera je ono što je potrebno. Mjerenje vode je ekvivalentno 10 supenih kašika. Mjera od dvanaest kašika brašna. Jedna kašika kakao praha Pola porcije praška za […]
Continue Reading
Ako ste dugo čeznuli za brzim voćnim biskvitom, na pravom ste mjestu, jer danas vam predstavljamo recept za jogurt tortu s jagodama. Proces pripreme je vrlo jednostavan, jer je ovo tradicionalni jogurtni biskvit za koji nije potrebna vaga; plastična čašica za jogurt primjereno služi kao mjerni alat. Ovaj kolač je izuzetno izdašan, što ga čini […]
Continue Reading
Hladniji period godine za mnoge ljude donosi više vremena u zatvorenom prostoru, ali i povećan rizik od prehlada, viroza, gripa i različitih upala. Upravo zato se tokom jeseni i zime mnogi okreću prirodnim načinima jačanja organizma i starim domaćim receptima koji se generacijama prenose u porodicama. Naše bake su često koristile ljekovite biljke i prirodne […]
Continue Reading
Postoje jela koja jednostavno osvoje svakog za stolom – i to već na prvi zalogaj. Ova kremasta piletina u medno-senf sosu jedno je od takvih jela! Spoj blagih pilećih fileta, nježnog sosа s notom meda, senfa i bijelog vina stvara savršen balans između slanog, slatkastog i kiselkastog okusa. Uz to, serviramo pire krompir sa parmezanom i […]
Continue Reading
Postoje kolači koji nas vraćaju u detinjstvo, na miris porodičnih proslava i nedeljnih ručkova. Ovaj kremasti kolač sa oblandom upravo je jedan od tih – nežan, ukusan i elegantan, a svaki zalogaj topi se u ustima. Iako se sprema s malo više pažnje, svaki minut uloženog truda višestruko se isplati kada probate savršeni spoj oraha, […]
Continue Reading
Naizgled bezazlena situacija – gost u restoranu koji spontano pruži ruku i pomogne konobaru da pokupi tanjire – zapravo otkriva mnogo više nego što se čini na prvi pogled. Psihologija ponašanja u svakodnevnim situacijama poput ove može nam otkriti karakterne osobine osobe, njezin pogled na društvene odnose, pa čak i način na koji promatra hijerarhiju […]
Continue Reading
U moru modernih trendova zdrave prehrane, gdje supernamirnice dolaze i odlaze, jedna tradicionalna, često zaboravljena žitarica iznova dobiva zasluženu pažnju – ječam. Ova skromna žitarica, poznata još iz antičkih vremena, krije iznimna nutritivna i ljekovita svojstva koja mogu značajno pridonijeti zdravlju organizma, ljepoti kože te općem osjećaju vitalnosti i mladolikosti. Izvor kolagena iz prirode Jedna […]
Continue Reading
Smrdljive bube su štetočine koje isisavaju sokove iz biljaka, uzrokujući uvenuće lišća, deformaciju plodova i slabljenje cijele biljke. Njihov neugodan miris potiče od hemikalija koje ispuštaju kao odbranbeni mehanizam, a to može odbiti prirodne predatore i otežati njihovu kontrolu. Malo je poznato da smrdiljive bube mogu preživjeti i do 8 mjeseci skrivene u pokotinama, čak […]
Continue Reading
Postoje kolači koji nas vraćaju u detinjstvo, na miris porodičnih proslava i nedeljnih ručkova. Ovaj kremasti kolač sa oblandom upravo je jedan od tih – nežan, ukusan i elegantan, a svaki zalogaj topi se u ustima. Iako se sprema s malo više pažnje, svaki minut uloženog truda višestruko se isplati kada probate savršeni spoj oraha, […]
Continue Reading