OVO JELO JE TAKO UKUSNO I TAKO LAKO SE SPREMA ZA MENE JE OVO KAO SLANA BAJADERA

Sastojci 1 kg pileće belo meso 2 kašike semf 200 ml pavlaka 100 gr kačkavalj 200 gr suvog vrata ili šunkarica 2 kom jaja 3 čena belog luka 1 kašika so Priprema Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso premazati semfom i posuti sitno seckanim […]

Continue Reading

Domaće kobasice “za svakog”! Ovo je recept za svakog i za sve…

SASTOJCIMesni nadjev za 10 kg5 kg svinjske plećke srednje mljevene2 kg svinjskog buta krupno mljevenog2 kg mesnih obrezaka (plećke, carsko meso i sl.) sitno mljevenog1 kg tvrde leđne slanine (sitno mljevene ili rezane po ukusu)300 gr junetine jako sitno mljevene (prat)BIO SAM UBEĐEN DA JE MOJA DEVOJKA SA MNOM ZBOG PARA, TJS. ZATO ŠTO DOLAZIM […]

Continue Reading

ČORBA OD KARFIOLA JEDNOSTAVNA BRZA I ZDRAVA

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.SASTOJCI:1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml mlijekazačini so, biber, mješavina začinapo ukusu pavlake za kuvanje PRIPREMA:Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane […]

Continue Reading

MEKANE I SLEDEĆEG DANA…RECEPT ZA KIFLICE KOJI JE SVE ODUŠEVIO

Ako tražite recept za kiflice koje su meke kao duša,mirisne i jako ukusne a sledećeg dana ne postanu tvrde i ne osuše se kao većina kiflica onda obavezno isprobajte ovaj recept. Imam recept za kiflice koje pravim godinama i taj recept nisam menjala do momenta kada sam isprobala ove fenomenalne kiflice.Ako ih pravite slatke onda […]

Continue Reading

BRZE LISNATE KIFLE PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE IZ MAKEDONIJE

SASTOJCI:800 g mekog brašnakockica svežeg kvasca1/2 kafene kašičice soli1 kafena kašičica šećeramala šoljica ulja400 ml mleka2 jaja200 g tvrdog sira200 g margarinasusam PRIPREMA:U vanglicu sipajte malo mlakog mleka potopite kvasac i dodajte šećer. Dodajte 1 jaje, ulje, i pola brašna, zatim so i dobro izjednačite testo.Zatim dodajte ostatak brašna da dobijete mekano glatko testo. Pokrijte […]

Continue Reading

BRZI DORUČAK KOJEG SVI VOLE…PLETENICA SA ŠUNKOM

SastojciZa tijesto:500 g brašna za dizana tijesta200 g mlakog mlijeka1 svježi kvasac2 žličice šećera1 prašak za pecivo1 žlica soli70 ml tekućeg jogurta1 jaje30 g otopljenog maslacaZa nadjev:200 g šunke u ovitku100 g masnijeg svježeg kravljeg siražlica milerama150 g gaude ili nekog drugog topljivog sira po ukusupola crvene paprikemladi luk1 jaje2 žlice Dijon senfažumanjak i malo […]

Continue Reading

OVA SALATA MOŽE POSLUŽITI KAO ZAMJENA ZA RUČAK

Sastojci cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale) cca 100 g kiselih krastavaca 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 mala, najmanja konzerva kukuruza 1 i 1/2 vrečica majoneze 1 kiselo vrhnje 1,5 dl vrhnja za kuhanje 100 g tvrdog sira (tipa edamer) 100 g šunke sol, biber Priprema tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti […]

Continue Reading

PEČENI KROMPIR SA PRELIVOM…RECEPT KOJI SAM PROBALA KOD PRIJATELJICE I ODMA SAM MORALA DA GA PRAVIM

SastojciPecenje:750g mladog krumpira2 žlice maslinovog uljasol,paparPreljev:1 češanj češnjaka70 ml maslinovog ulja 2žlice senfa Rustica Podravka2žlice jabučnog octa1 žlica šećera2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršinasol,papar/opcionalno Priprema1.Operite mladi krupir i narezite ga po pola/naravno to se odnosi na manje krumpirice,ako imate vece prepolovite ih na cetvrtine ,pazite da budu odprilike iste velicine. Posudite krumpir kuhinjskim papirom stavite ga […]

Continue Reading

UKUSAN RUČAK ZA DOBRA DVA DANA…ZAPOSLENIM DOMAĆICAMA OD VELKE KORISTI

Sastojci: 3 kašike ulja 2 manje glavice crnog luka 3 čena belog luka 200 gr prezle (hlebnih mrvica) 5 dcl mleka 150 gr trapista 2 kašike sveže naseckanog celerovog ili peršunovog lista 2 kašikice italijanskog začina (recept na linku – jednostavan) 1 kašikica soli 1/2 kašikice belog bibera 3 kašike kisele pavlake 1 kg mlevenog […]

Continue Reading